昨日の
ポトフがポタージュスープに化けました。
ポトフの残りをフードプロセッサーでガーっと粉砕。牛乳とお湯でのばして、塩こしょうで味を整えて出来上がりです。
浮き実は市販のベーコンビッツ。これ、原料はお肉ではなくて、なんと大豆なのです。でもちゃんとしっかりカリカリベーコンの味。一瓶常備しておくと、サラダやオムレツ等にも使えて便利なのでオススメです。ソニープラザや輸入食材店で売ってます。
本日も諸事情でPCお休み中のため、携帯電話からの更新です。コメントのお返事がとても遅くなってしまって本当にごめんなさい。